今日のクイズ

Q. 豆と米をベースにした「ダルバート」といえば、どこの国家庭料理?

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解説:ダルバートとは、ネパールの国民食であり、豆のスープ(ダル)とご飯(バート)を基本に、様々な副菜が添えられた定食のことです。ダルバートは、日本の定食のように、お店や家庭によって内容や味が異なり、様々なバリエーションが楽しめます。

ということで、答え:ネパール